Bienvenue à Fès
Un ancien vivier pour les érudits et les artisans, les imams et les gourmands – Fès est une ville extrêmement sûre d’elle, avec une lignée historique et culturelle qui séduit les visiteurs. Et il y a quelque chose d’intangible dans un endroit où 70 000 personnes choisissent encore de vivre dans le maelström d’une médina si sombre, si dense et si délabrée qu’elle reste la plus grande zone urbaine sans voiture du monde. Les ânes charrient des marchandises dans le dédale des ruelles, comme ils l’ont fait depuis l’époque médiévale, et des poches ruineuses se profilent à chaque coin de rue – bien que le gouvernement tente de redonner à Fès el-Bali sa gloire d’antan.
